Unsere Getränke-Karte 2020/2021
Notre carte de boissons 2020/2021
Our beverage list 2020/2021
Lust auf ein kühles oder warmes Getränk, einen Cocktail oder einen Digestif?
Wir präsentieren Ihnen mit Freude unsere Getränke-Karte.
Avez-vous envie d'une boisson chaude ou froide, d'un cocktail ou d'un digestif?
Nous vous présentons avec plaisir notre carte de boissons.
Feel like a cool or hot drink, cocktail or digestif?
We present to you with joy our beverage list.
Mineralwasser / Eaux minérales / Mineral water
Appenzell Mineral, still ohne Kohlensäure - 33cl
CHF 4.50
Appenzell Mineral, still ohne Kohlensäure - 50cl
CHF 6.00
Appenzell Mineral, still ohne Kohlensäure - 80cl
CHF 7.50
Appenzell Mineral, leise wenig Kohlensäure - 33cl
CHF 4.50
Appenzell Mineral, leise wenig Kohlensäure - 50cl
CHF 6.00
Appenzell Mineral, leise wenig Kohlensäure - 80cl
CHF 7.50
Appenzell Mineral, laut mit Kohlensäure - 33cl
CHF 4.50
Appenzell Mineral, laut mit Kohlensäure - 50cl
CHF 6.00
Der etwas andere Eistee / Thé glacé / Icetea
Hausgemachter Eistee - 30cl
CHF 4.00
Hausgemachter Eistee - 50cl
CHF 5.00
Hausgemachter Eistee - 1Lt
CHF 8.50
Süssgetränke / Boissons sucrées / Soft drinks
Goba Orange/Goba Citro - 33cl
CHF 4.50
Rivella rot/blau - 33cl
CHF 4.50
Rivella rot - 1Lt
CHF 7.50
Goba Cola/zero - 33cl
CHF 4.50
Goba Cola - 1.5Lt
CHF 9.00
Schweppes Ginger Ale/Tonic Bitter Lemon - 20cl
CHF 4.50
Fever Tree Tonic/Ginger Beer - 20cl
CHF 5.50
Erasmus Bond Tonic - 20cl
CHF 5.50
Ramseier Apfelsaft - 30cl
CHF 4.50
Ramseier Apfelsaft - 1Lt
CHF 7.50
Ramseier Apfelschorle - 33cl
CHF 4.50
Suure Most Möhl / Cidre / Cider
Möhl mit Alkohol (4.0 % Vol.) - 50cl
CHF 4.80
Möhl ohne Alkohol - 50cl
CHF 4.80
Säfte / Jus de fruits / Fruit Juices
Orangensaft Premium Michel - 20cl
CHF 4.50
Frisch gepresster Orangensaft - 20cl
CHF 5.50
Pfirsichsaft Michel - 20cl
CHF 4.50
Ananassaft Michel - 20cl
CHF 4.50
Tomatensaft Michel - 20cl
CHF 4.50
Alkoholfreie Aperitifs / Apéritifs sans alcool / Non alcoholic aperitifs
Crodino - 10cl
CHF 4.00
Sanbitter - 10cl
CHF 4.00
Punsch ohne Alkohol / Punch sans alcool / Punch without alcohol
Orangenpunsch
CHF 3.80
Apfelpunsch
CHF 3.80
Rumpunsch
CHF 3.80
Waldbeerenpunch
CHF 3.80
Warme & kalte Getränke (Kaffee & Milch) / Boissons chaudes & froides (café & lait) / Hot & cold drinks (coffee & milk)
Kaffee, Espresso, Ristretto
CHF 4.50
Koffeinfreier Kaffee, Koffeinfreier Espresso
CHF 4.50
Espresso Macchiato
CHF 4.50
Milchkaffee
CHF 4.50
Doppelter Espresso
CHF 6.00
Cappuccino, Latte Macchiato
CHF 4.80
Café "Mélange", Schokolade "Mélange"
CHF 5.70
Ovomaltine & Schokolade, heiss oder kalt
CHF 4.30
Milch, heiss oder kalt
CHF 3.00
Kaffee und Tee mit Schuss / Boissons chaudes avec alcool / Hot drinks with alcohol
Haus-Kaffee "Hornberg"
CHF 12.00
"Hüttli"-Kaffee mit Chambord
CHF 12.00
Kaffee mit Willisauer Bätzi/Pflümli/Zwetschgen
CHF 8.50
Glühwein
CHF 8.00
Irisch Coffee
CHF 10.50
Pisten-Punch mit Rum und Roiboos
CHF 8.50
Tee Rum
CHF 7.00
Bier / Bière / Beer
Simmentaler "Stange" (4.5 % Vol.) - 30cl
CHF 4.70
Simmentaler "Panaché" - 30cl
CHF 4.70
Simmentaler "Herrgöttli" (4.5 % Vol.) - 20cl
CHF 3.80
Simmentaler "Märzen Flasche" (4.5 % Vol.) - 33cl
CHF 5.30
Bärner Müntschi Naturtrüeb (4.8 % Vol.) - 33cl
CHF 5.30
Thun Bier Porter Dunkel (6.0 % Vol.) - 33cl
CHF 5.80
Thun Bier Porter Amber Ale (5.3 % Vol.) - 33cl
CHF 5.80
Schneider Weisse Hefeweizen (5.4 % Vol.) - 33cl
CHF 5.50
Appenzeller Weizenbier (5.2 % Vol.) - 50cl
CHF 7.20
Appenzeller Leermond "Alkoholfrei" - 33cl
CHF 4.70
Birra da Ris "Glutenfrei" (5.0 % Vol.) - 33cl
CHF 5.80
Shangri La Tibetan Pale Ale (Tibet) (5.4 % Vol.) - 33cl
CHF 7.50
Brooklyn East IPA (USA) (6.9 % Vol.) - 35.5cl
CHF 7.50
Champagner & Schaumweine / Champagne & Vin mousseux / Champagne & Sparkling wine
Flûte Louis Roederer - 10cl
CHF 15.00
Flûte Kir Royal - 10cl
CHF 16.00
Louis Roederer - 75cl
CHF 95.00
Louis Roederer - 37.5cl
CHF 48.00
Louis Roederer Rosé - 75cl
CHF 112.00
Blanc de Blancs "Château Hornberg" - 10cl
CHF 13.00
Blanc de Blancs "Château Hornberg" Royal - 10cl
CHF 14.00
Tröpfel Brut Alkoholfrei - 10cl
CHF 7.00
Tröpfel Brut Alkoholfrei - 75cl
CHF 45.00
Apérococktails / Cocktails Apéro / Aperitif cocktails
Aperol Spritz - 15cl
CHF 11.00
Hugo - 15cl
CHF 11.00
Bergbrise - 15cl
CHF 10.00
Porto Tonic - 15cl
CHF 10.00
Martinazzi-Milano - 15cl
CHF 11.00
Garden "Nicht-alkoholischer Gin"
Seedlip Edition 42/94/108 mit Tonic - 4cl
CHF 12.00
Siegfried Wonderleaf - 4cl
CHF 12.00
Spirituosen / Alcools forts / Spirits
WODKA
Wodka Absolut (40 % Vol.) - 4cl
CHF 11.00
Wodka Elyx (42 % Vol.) - 4cl
CHF 16.00
Wodka Xellent (40 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
Wodka Stolinchnaya Elit (40 % Vol.) - 4cl
CHF 18.00
GIN
Gordon’s Dry Gin (37 % Vol.) - 4cl
CHF 11.00
Gin Bombay Sapphire (40 % Vol.) - 4cl
CHF 13.00
Matte Sloe Gin (28 % Vol.) - 4cl
CHF 12.00
Matte Dry Gin (42 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
Matte Gingwerer (32 % Vol.) - 4cl
CHF 12.00
Gingo Gin (43 % Vol.) - 4cl
CHF 12.00
Tschin Gin (40 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
Mayfair (43 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
GauGin (42 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
Plymouth Gin (57 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
London No.1 Blue Gin (47 % Vol.) - 4cl
CHF 16.00
TEQUILA
Tequila Jose Cuervo Silver (38 % Vol.) - 4cl
CHF 10.00
Tequila Jose Cuervo Reposado (38 % Vol.) - 4cl
CHF 11.00
Tequila Olmeca Reposado (38 % Vol.) - 4cl
CHF 13.00
RUM
Havana Club 3 (40 % Vol.) - 4cl
CHF 10.00
Havana Club 7 (40 % Vol.) - 4cl
CHF 12.00
Pacto Navio (40 % Vol.) - 4cl
CHF 14.00
Havana Club Selección de Maestros (45 % Vol.) - 4cl
CHF 19.00
Vermouth & Bitter / Vermouth & Amers / Vermouth & bitter
Vermouth bianco & rosso (15 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Grand Classico Bitter (28 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Cynar (16.5 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Martinazzi (23 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Pimm's (25 % Vol.) - 4cl
CHF 7.50
Bitter & Anisettes / Amers & Anisés / Bitter & anisette
Averna (32 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Ramazotti (30 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Fernet Angelico (40 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Alpstein Bitter (28 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Appenzeller (29 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Pastis (45 % Vol.) - 4cl
CHF 8.00
Mansinthe (66,6 % Vol.) - 4cl
CHF 12.00
Absinthe Duplais (68 % Vol.) - 4cl
CHF 13.00
Sherrys
Sherry Fino DO Jerez (15 % Vol.) - 5cl
CHF 9.50
Sherry Cream Muy Viejo (18.5 % Vol.) - 5cl
CHF 14.00
Portweine / Portos / Port wine
Taylors LBV 2014 (20 % Vol.) - 5cl
CHF 10.50
Taylor's Port 20 years (20 % Vol.) - 5cl
CHF 14.00
Liköre / Liqueurs / Liquors
Säntis Cream (18 % Vol.) - 4cl
CHF 11.00
Amaretto Disaronno (28 % Vol.) - 4cl
CHF 11.00
Cointreau (40 % Vol.) - 4cl
CHF 10.00
Limoncello (33 % Vol.) - 4cl
CHF 10.00
Drambuie (40 % Vol.) - 4cl
CHF 10.00
Gebrannte Wasser / Eaux-de-vie / Distilled water
Vieille Williams Dessert "Matter-Luginbühl" (40 % Vol.) - 2cl
CHF 9.00
La Vieille Prune Dessert "Matter-Luginbühl" (40 % Vol.) - 2cl
CHF 9.00
Joseph Cartron Marc de Bourgogne 15Y (41 % Vol.) - 2cl
CHF 11.00
Joseph Cartron Vieille Prune (41 % Vol.) - 2cl
CHF 12.00
Père Magloire Calvados V.S.O.P. (41 % Vol.) - 2cl
CHF 10.00
Calvados "Château du Breuil" 15 ans (41 % Vol.) - 2cl
CHF 14.00
Calvados "Château du Breuil" 20 ans (41 % Vol.) - 2cl
CHF 18.00
Weinbrand / Cognac-Armagnac / Brandy
Remy Martin VSOP (40 % Vol.) - 2cl
CHF 12.00
Remy Martin XO (40 % Vol.) - 2cl
CHF 19.00
Grappa
Tosolini, Moscato (40 % Vol.) - 2cl
CHF 11.00
Nonino, Merlot (41 % Vol.) - 2cl
CHF 12.00
Nonino Barrique, Chardonnay (41 % Vol.) - 2cl
CHF 12.00
Gaja Sito, Chardonnay (42 % Vol.) - 2cl
CHF 14.00
Tre Soli, Nebbiolo (43 % Vol.) - 2cl
CHF 17.00
Elegantia Grappa di Merlot (43 % Vol.) - 2cl
CHF 17.00
Käser's Schloss – Ruedi Käser Elfingen
Käser Schloss Quitten (40 % Vol.) - 2cl
CHF 11.00
Käser Schloss Schlehdorn (40 % Vol.) - 2cl
CHF 11.00
Käser Schloss Aprikosen (40 % Vol.) - 2cl
CHF 11.00
Käser Schloss Gravensteiner (40 % Vol.) - 2cl
CHF 11.00
Käser Schloss Langstiel Kirsch (40 % Vol.) - 2cl
CHF 11.00
Käser Schloss Williams (40 % Vol.) - 2cl
CHF 11.00
Käser Schloss Berner Rosen (40 % Vol.) - 2cl
CHF 12.00
Käser Schloss Alter Apfel (40 % Vol.) - 2cl
CHF 12.00
Käser Schloss Alte Zwetschge (40 % Vol.) - 2cl
CHF 12.00
Käser Schloss Wilde Pflaume (40 % Vol.) - 2cl
CHF 12.00
Käser's Schloss Whisky - Ruedi Käser Elfingen
Whisky Castle Family Reserve (40 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
Whiskys
Johnny Walker Red Label (40 % Vol.) - 4cl
CHF 11.00
Johnny Walker Black Label (40 % Vol.) - 4cl
CHF 13.00
Chivas Regal (40 % Vol.) - 4cl
CHF 13.00
Canadian Club (40 % Vol.) - 4cl
CHF 11.00
Ballantines (40 % Vol.) - 4cl
CHF 11.00
Single Malts
Glenkinchie (43 % Vol.) - 4cl
CHF 16.00
Kilkerran (46 % Vol.) - 4cl
CHF 16.00
Talisker (45.8 % Vol.) - 4cl
CHF 16.00
Dalwhinnie (43 % Vol.) - 4cl
CHF 16.00
The Glenliveth (40 % Vol.) - 4cl
CHF 14.00
Cragganmore (40 % Vol.) - 4cl
CHF 16.00
Scapa The Orcadian (40 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
Smokehead (43 % Vol.) - 4cl
CHF 15.00
Gin Cocktails
Negroni
CHF 15.00
Gin, roter Wermuth, Martinazzi
Gingis Mule
CHF 15.00
Ingwer Gin, Limetten, Ginger Beer
Wodka Cocktails
Moscow Mule
CHF 15.00
Wodka, Ginger Beer, Limetten
Cosmopolitan
CHF 15.00
Wodka, Orangenlikör, Limetten-/Cranberrysaft
Whisky Cocktails
Old Fashioned
CHF 15.00
Bourbon, Zucker, Soda, Angostura Bitter
Manhattan
CHF 15.00
Bourbon, roter Wermut, Angostura
Rum Cocktails
Daiquiri
CHF 15.00
Weisser Rum, Limettensaft, Zuckersirup
Mojito
CHF 15.00
Weisser Rum, Limetten, Minze, Rohzucker, Soda
Cachaça Cocktails
Caipirinha
CHF 15.00
Cachaça, Rohzucker, Limetten
Brazilian Mule
CHF 15.00
Cachaça, Apfelsaft, Limettensaft, Ginger beer
Tequila Cocktails
Margarita
CHF 15.00
Tequila, Orangenlikör, Limettensaft
Sunrise
CHF 15.00
Tequila, Orangensaft, Limettensaft, Grenadine
Kräuterlikör Cocktails
Pimm's Cup
CHF 15.00
Pimm's No.1, Ginger Ale
Alkoholfreie Cocktails (Mocktails) / Coktails sans alcool / Non alcoholic Cocktails
Ipanema
CHF 11.00
Limette, Rohzucker, Ginger Ale
Apple Cooler
CHF 11.00
Apfelsaft, Bitter Lemon, Zitronensaft, Himbeersirup
Sweet Hornberg
CHF 11.00
Fruchtsaftcocktail
Shots mit und ohne Alkohol
Shots mit Alkohol
CHF 9.00
Shots ohne Alkohol
CHF 7.50
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive gesetzlicher MwSt
Tous les prix en Francs Suisse avec T.V.A inclue
All prices in Swiss Francs with VAT inclusive
Für Flaschenweine und Weine im Offenausschank steht Ihnen eine separate Karte zur Verfügung!
Nous vous recommandons aussi notre sélection de vins!
We also recommend our large selection of wines!
Ebenso haben wir für Sie eine grosse Auswahl an offenen Tees!
Nous vous proposons également notre carte de thés!
We present to you also our tea card!
